Zooners Burger Test Teil II in AJ's American Diner

Hier ist er, der zweite Teil des Zooners Burger-Tests, sorry, dass ihr euch so lange gedulden musstet. Bei Teil I des Burger-Tests haben wir ein Auge auf die Smokey’s Burger geworfen. Diesmal haben wir die Burger in AJ‘s American Diner genau unter die Lupe genommen. Das American Diner wurde mir nach dem letztjährigen Burger-Test ans Herz gelegt, da es dort ausgezeichnete Burger geben soll! Aber lest selbst!

Burger-Testerin Susannes Fazit

Lokal insgesamt ok, Gastgarten leider direkt an der Gumpendorferstraße und daher sehr laut. Service war sehr gut, prompt und schnell. Den Burger würde ich als gute Mittelklasse bezeichnen. D.h. das Fleisch war sehr gut, der Rest Durchschnitt. Für einen Weltklasseburger fehlt noch einiges. Z.B. handgeschnittene Pommes (home fries oder potatoe skins), insgesamt reichhaltigere Befüllung des Burgers, keine industriellen Saucen…

Burger-Testerin Julias Fazit

Im großen und ganzen ist das AJ‘s eigentlich ein ganz ok-es Lokal. An einem heißen Sommertag hält man‘s im Lokal selbst kaum aus, so heiß ist es. Der Gastgarten wiederum ist direkt an der viel befahrenen Gumpendorfer Straße und lädt deshalb auch leider weniger zum verweilen ein.
Zu den Burgern: Mein Chicken Burger war leider relativ langweilig: ein wenig würziges, gegrilltes Hühnerfilet, Salatstreifen und Saucen zwischen zwei Weißbrotscheiben. Außerdem war von der Zwiebel, die eigentlich im Chicken Burger sein sollte, rein gar nichts zu merken. Die Cheeseburger hingegen fand ich ganz gut, das Fleisch schmeckte, der Käse hielt sich leider für einen Cheeseburger geschmacklich zu sehr im Hintergrund bis gar nicht vorhanden. Dafür waren die Pommes ausgezeichnet, genauso wie sie sein sollen, außen schön knusprig innen schön weich.
Insgesamt ganz gute Burger, ein wenig mehr Raffinesse wäre wünschenswert und täte den Burgern gut.

Burger-Tester Daniels Fazit

AJ’s American Diner ist ein kleines, modern-amerikanisch eingerichtetes Lokal in unmittelbarer Nähe des Apollokinos, aber kein typisches Diner, wie man es aus amerikanischen Filmen kennt.
Aus der recht umfangreichen Speisekarte von A.J.’s habe ich den Double Cheeseburger als Testobjekt auserkoren. Das Fleisch ist gut, durch, aber noch saftig und nicht angebrannt, das Sesamweckerl sieht aus wie aus dem Bilderbuch und die Scheibe American Cheese rundet mit einem bisschen Salat den Burger ab. Die obligatorischen Pommes frites sind hier besonders frisch und knusprig.
AJ’s meistert hier mit einem Bilderbuch-Cheeseburger das Pflichtprogramm.
Die Kür läge im Detail-etwas mehr Gemüse und Käse hätten dem Burger sicher gut getan und das Fleisch war für meinen Geschmack zu salzig. Die kulinarische Kreativität, die andere Burgerlokale an den Tag legen, hat mir bei AJ’s ein bisschen gefehlt.

Ein Burger-Test fehlt noch. Der hat im Delicious Monster statt gefunden – wie es dort geschmeckt hat, erfahrt ihr schon morgen! Bleibt also dran!